這個季節的小黃瓜很多,想變換口味時,不妨考慮自己做脆瓜~ 步驟超簡單
材料:
小黃瓜 + 糖 + 黑醋 + 醬油
糖、黑醋、醬油的比例是 1:1:1,量以要能淹過小黃瓜為主
上一篇寫的I’S gelato,其實那天本來想來吃I’m talato,不巧的剛好是店休~
冬天過去夏天都來了,吃著全家的抹茶霜淇淋都還會想著I’m talato的冰淇淋…
總之,吃不到的心裡就是會一直掛念著
今年吃冰正流行,就連2月寒流都還是有讓人想吃冰的欲望…
其實這天本來想去另一家店,可是剛好店休,只好來這家吃冰了~
Read the Post I’S gelato 義式冰淇淋
這天閒著沒事,搭便車跟著一起去參觀一位年輕人在南投開的小館,聽說主廚待過日本米其林星星的餐廳,一整個眼睛都亮了起來~
本來以為到南投要很久,結果半小時就到了,不就和從我家到台中市區一樣近嗎XD
為大家簡單的介紹一下,英雄朱古力的主力是蛋糕甜點,已經默默的經營了3~4年多,早先並無實體店鋪,主要是靠宅配販售~
在2013年12月時,從日本回國的主廚回到老家南投之後,開設了一家採預約制的無菜單料理餐廳,Hero Restaurant 主要提供義大利 x 法國 x 台灣料理。