鬆餅四重奏 – 沐朵咖啡(台中市北區)

冬天是台灣草莓盛產的季節,聽朋友說沐朵的menu上已經有四種口味的鬆餅可以點了,於是厚著臉皮請認識在裡面工作的朋友讓我拍鬆餅…
比起我的胃,我真的比較想用美食來餵我的相機

鬆餅四重奏

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店裡新來的吧台小朋友,拉花的功力還不錯~ 拉了一杯很有筆觸藝術感的熊,還有熊腳印呢~
後記 : 這位很會拉花的小朋友,後來自己開了一家店賣起了咖哩(咖哩很不錯!)
請看 >> Upper Life 咖哩 ‧ 咖啡 ‧ 上層人生 – 台中市西區 勤美綠園道

 

小農人手作果醬鬆餅 : 手工果醬2腫、原味鬆餅

 

好滿足莓果鬆餅 : 森林野莓、玫瑰鬆餅
這個季節的草莓酸味真是夠勁

叢林協奏曲鬆餅 : 香蕉、焦糖卡士達、可可鬆餅

這個擺盤超有挑戰性,但最後我拍起來還是不怎麼美…
這道鬆餅除了我本人不喜歡吃香蕉的原因,巧克力奶油是我的最愛啊! 搭配上被浸潤過後軟呼呼的鬆餅~ 金好呷!

 

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宇治金時鬆餅 : 紅豆幕斯、童趣餅乾、抹茶鬆餅

紅豆泥吃起來的口感,很像紅豆餅裡面的餡兒

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被我拍得很像米血糕的甜點Orz~
我忘了是啥

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滿滿都是鬆餅的桌子,超澎湃!

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四盤鬆餅拍了一個小時才收工…熊拉花的腳印都消失了,鬆餅也都冷掉了~
沒有浸潤到果醬和奶油的鬆餅就是抹茶鬆餅了,竟然還可以吃到脆脆的口感呢!

只不過… 本人現在對於脆脆的鬆餅沒啥米感覺,結果最後我的最愛竟然是軟呼呼的鬆餅XD,
每個人的口味都不同,有人喜歡吃焦焦脆脆的口感,但也有人喜歡吃軟呼呼的口感,如果有跟我一樣的同好,可以去試看看,不過要用奶油把鬆餅浸潤個夠才可能會夠軟呼呼唷~


沐朵咖啡

台中市北區學士路98號

p.s 鬆餅下午才有開放點餐唷

dog007313 Written by:

2 Comments

  1. 2013-12-14
    Reply

    有鬆餅?而且還是草莓的耶!XD
    我會去報到,可是只到12月底,好趕,我開始恐慌了。。。。。
    小熊拉花是要特別指定的嗎?
    版主回覆:(12/15/2013 05:43:08 AM)
    挖~ 你要去的話店家應該會抖抖…
    先聲明,沐朵這家店裡沒有廁所唷XD

  2. 2013-12-15
    Reply

    沒有廁所?所以是…自已要帶尿桶去?XD
    哈哈哈…好啦!好啦!我在家上完再去啦!
    版主回覆:(12/15/2013 03:13:38 PM)
    中山堂裡面的廁所好像可以去使用,對街也有麥當當… 但都有一段距離就是了

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